Mellus in sardo significa "migliore"

Migliore, è esattamente quello che ci sforziamo di essere ogni giorno.

Da oltre sei generazioni nel settore dell’ortofrutta all’ingrosso, siamo un’azienda a conduzione familiare con una grande passione per la Qualità.

La nostra storia ha radici profonde e lontane. Nel primo dopoguerra, il nostro antenato Giuseppe Ciaravolo piantò il primo seme nella commercializzazione di prodotti ortofrutticoli nei mercati londinesi. Forte di una passione visionaria riuscì in qualche modo a superare le difficoltà del periodo storico e infondere negli eredi la stessa determinazione, sicuro che puntare sulla Qualità fosse la carta vincente.
Oggi è Manuel Antonio Ciaravolo a proseguire quel percorso fatto di sfide quotidiane e passione che è la distribuzione di ortofrutta di alta qualità, operando dal Mercato Agroalimentare della Sardegna a Sestu.
Una storia animata dalla passione e dal rispetto per le origini, in costante e coerente evoluzione per garantire il meglio in termini di qualità e affidabilità del prodotto e del servizio.
Partendo da un asset ormai consolidato sui canali classici, ha dapprima esteso il servizio con le creazione di un nuovo ramo aziendale, Mellusfood, dedicato al settore Ho.Re.Ca. Una piccola rivoluzione interna per un mercato in cui puntualità e dinamismo risultano determinanti.
Nel 2019, nel momento più difficile della nostra storia recente, ha lanciato il progetto Mellusbox, e-commerce interamente dedicato al B2C.

Fornitori affidabili e consolidati sono la base fondante della nostra offerta al Mercato Agroalimentare della Sardegna, in località Magangiosa a Sestu. Selezioniamo quotidianamente prodotti di alta qualità, preferibilmente di produzione locale e nazionale, per offrire ai dettaglianti a alla GDO dell’intera isola il meglio dei prodotti di stagione.
Forniamo anche un’ampia selezione di prodotti di importazione, come frutti tropicali e frutta secca, non reperibili sul territorio nazionale.
Il nostro portfolio clienti è variegato, dal piccolo rivenditore alla GDO, frutto di una collaborazione in reciproca fiducia che si rinnova ogni giorno, e di cui andiamo particolarmente fieri.

Mellusfood è il nostro progetto di digitalizzazione.
Avviato nel 2015 con una buona dose di visionario coraggio, è orientato a ottimizzare il servizio di fornitura specialmente nel settore Ho.Re.Ca. in cui puntualità e precisione sono fondamentali.
Il punto focale del sistema è quello di fornire, oltre all’imprescindibile qualità del prodotto, un servizio rapido, dinamico e puntuale. Il nodo da risolvere era essenzialmente la riduzione dei tempi di risposta a partire dalla necessità del cliente, qualunque fosse la sede di destinazione.

Abbiamo implementato in step successivi un sistema strutturato e solido che consente ai nostri clienti di inviare le richieste di fornitura in qualunque momento, attraverso una piattaforma on-line intuitiva quanto un classico e-commerce, costantemente aggiornata e centralizzata tramite interfaccia diretta al nostro software gestionale. La disponibilità dei prodotti è costantemente allineata alle scorte, l’ordine può essere generato in completa autonomia e in qualunque orario. Questo ci consente di ricevere le richieste in modo ordinato e coerente con i nostri cataloghi, e garantire una risposta immediata e affidabile ogni giorno.

I nostri mezzi, certificati e refrigerati, partono ogni mattina dal Mercato Agroalimentare della Sardegna con il solo tempo di attesa necessario al carico.
Oggi Mellusfood è partner di moltissimi clienti nel settore Ho.Re.Ca. ed è un player di rilievo nella distribuzione dedicata al settore in tutto il sud Sardegna.

Puntualità, attenzione al cliente e consulenza sui migliori prodotti sono la chiave di Mellus, che in sardo significa “Meglio”: il nostro mantra, e quello che cerchiamo di essere ogni giorno.

Mellusfood business

I nostri prodotti e servizi per il settore Ho.Re.Ca.

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Nato sotto Mellusfood, Mellusbox è il nostro progetto dedicato al B2C per un consumo più sostenibile, stagionale e sano. Nasce da un’intuizione del 2018: riavvicinare le persone ad un consumo locale ma soprattutto stagionale, tramite cassette preselezionate con il meglio delle produzioni a disposizione.

L’idea di offrire box modulari contenenti una selezione di prodotti misti in consegna a domicilio si è rivelata utile nell’anno successivo, durante i lockdown. L’impossibilità di un normale approvvigionamento di prodotti freschi ha destato le attenzioni del pubblico, che ha apprezzato la capillarità e la velocità del servizio, oltre alla qualità dei prodotti offerti.

Oggi Mellusbox ha un e-commerce dedicato, un piano marketing autonomo e collaborazioni trasversali con clienti B2B e centri d’interesse.

Impegno per la Sostenibilità

Produzione, commercializzazione, distribuzione e consumo sono un grande comparto unico e di notevole peso sia dal punto di vista economico che ambientale. Noi siamo fortemente consapevoli del nostro ruolo, sia in fase di coordinamento con la produzione che nell’immissione sul mercato di prodotti validi sotto ogni aspetto.
Sul piano economico, a parità di valutazione qualitativa preferiamo prodotti regionali e nazionali con la finalità dichiarata di sostenere le aziende del nostro tessuto economico.
Sul piano della sostenibilità, sia energetica che ambientale, ci impegniamo a ridurre al minimo l’impatto del nostro prodotto/servizio con lo smaltimento sostenibile degli imballaggi, privilegiando l’utilizzo di energia da fonti rinnovabili, utilizzando materiali plastici per l’imballaggio solo ove strettamente necessario per la corretta conservazione dei prodotti, pianificando le consegne dei prodotti per zona in modo da ridurre la circolazione dei nostri mezzi.
Nella nostra sede presso il Mercato Agroalimentare della Sardegna siamo coinvolti in un progetto ambizioso di sostenibilità energetica totale denominato CER, mirato alla completa autonomia energetica da fonti sostenibili.
Sul piano sociale, di concerto con il Mercato Agroalimentare della Sardegna, dal 2019 siamo impegnati nella diffusione e valorizzazione di politiche di sostenibilità logistica e solidale per combattere gli sprechi alimentari ed aumentare la qualità del cibo nella filiera ortofrutticola.

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