Le pesche nettarine hanno un sapore molto dolce, profumato e zuccherino, con una polpa succosa e compatta, più soda rispetto alle pesche tradizionali. Sono apprezzate per il loro gusto più deciso e una consistenza che può ricordare la mela, grazie alla loro buccia liscia e senza peluria.
Le pesche nettarine sono ricche di vitamina C, fibre e antiossidanti, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario, favorire la salute intestinale e proteggere la pelle. Contengono anche potassio, benefici per il sistema nervoso, e un buon quantitativo di acqua e zuccheri, rendendole un alimento idratante e una fonte di energia veloce, ideale per sportivi e per contrastare la spossatezza estiva.
Conservale in frigorifero, anche in un sacchetto di carta o di plastica forato, per prolungarne la freschezza per circa una settimana.
