Melone senza semi a polpa bianca, succosa e zuccherina, perfetta per un consumo estivo e per preparazioni dolci.
Il melone verde è un frutto dissetante, rinfrescante e diuretico, grazie al suo alto contenuto d’acqua, e ipocalorico, ideale per diete ipocaloriche e per l’estate. È un’ottima fonte di vitamine A (sotto forma di beta-carotene), C e alcune del gruppo B, oltre che di sali minerali come potassio, fosforo, calcio e magnesio, che supportano la salute di cuore, vista e sistema immunitario. Le sue fibre aiutano la regolarità intestinale, mentre le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie proteggono le cellule dai danni.
